Matcha čaj a L-Theanin: klíč k relaxaci a pozornosti
Matcha čaj, známý svými jedinečnými zdravotními přínosy, je bohatý na aminokyselinu L-Theanin. Tato aminokyselina je známá svými relaxačními vlastnostmi a pozitivním vlivem na mozek. Podívejme se blíže na to, jak L-Theanin v Matcha čaji působí a proč byste měli zvážit jeho zařazení do své každodenní rutiny.
Co je L-Theanin?
L-Theanin je aminokyselina, která se vyskytuje v zeleném čaji. Ve srovnání s jinými druhy zeleného čaje obsahuje matcha čaj mnohem vyšší koncentraci L-Theaninu, a to až pětkrát více než běžný zelený čaj. Konkrétně je obsah L-Theaninu v infuzích matcha čaje od 6,1 mg/L až do 44,65 mg/g, což je výrazně více než u jiných čajů.
Jak L-Theanin působí?
L-Theanin má několik pozitivních účinků na lidský mozek. Studie ukázaly, že L-Theanin může zlepšovat chování pod stresovými podmínkami a potlačovat zhoršování učebních schopností u myší. V lidských studiích bylo prokázáno, že matcha čaj může mírně zlepšit rychlost pozornosti a epizodickou sekundární paměť. Díky L-Theaninu mohou lidé, kteří pijí Matcha čaj, zaznamenat lepší soustředění a bdělost při provádění kognitivně náročných vizuálně-prostorových úkolů.
Proč zvolit matcha čaj?
Unikátní způsob pěstování matcha čaje, jako jsou techniky zastínění používané japonskými farmáři, zvyšuje obsah L-Theaninu a zároveň poskytuje čaji jeho charakteristickou chutí a aroma. Navíc, L-Theanin v kombinaci s kofeinem, který je také přítomen v matcha čaji, může poskytnout vyvážený zvýšený stav bdělosti bez nervozity, která může být spojena s konzumací kofeinu samotného.
Pokud hledáte přirozený způsob, jak zvýšit svou mentální pohodu a zlepšit koncentraci během dne, mohl by být Matcha čaj vhodnou volbou. Nejenže poskytuje relaxační a klidnou energii, ale také nabízí širokou škálu dalších zdravotních přínosů díky svému bohatému profilu bioaktivních látek.